Michael Almeida
Lemon Curd (fácil e simples)
Lemon Curd é um creme/recheio de limão muito popular, extremamente aveludado e com sabor intenso de limão.
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Receitas
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Michael Almeida
9 de mai.
Lemon Bars "Barrinhas de Limão"
Uma delícia de limão em formato de barrinha, os Lemon Bars são uma tentação.
Se nunca provou experimentou... TEM DE PROVAR!!
Michael Almeida
21 de fev.
Recheio/Cobertura Fudge de Chocolate
Uma Receita dum recheio ou cobertura ideal para os seus bolos. Cremosa e com um sabor fantástico de chocolate.
Michael Almeida
24 de mar. de 2022
Como Corrigir GANACHES?
Por vezes a consistência duma ganache fica alterada, deixando de ter o aspecto cremoso que pretendemos e pensamos tê-la estragado mas...
Michael Almeida
12 de abr. de 2021
Creme de manteiga (simples) de Chocolate negro • Buttercream de chocolate
Um creme de manteiga com sabor a chocolate muito simples e rápido de se fazer.
Michael Almeida
9 de mar. de 2021
GANACHE cremosa de Chocolate negro
Como fazer uma ganache de chocolate negro com uma textura cremosa para rechear ou cobrir bolos e fazer trabalhos com saco de pasteleiro.
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