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RECEITAS
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Michael Almeida
- 20 de out. de 2022
SALAME PRODíGIO
Médio • Salame • 4 horas
@chocolatenaboca.pt
92 visualizações
Michael Almeida
- 24 de mar. de 2022
Como Corrigir GANACHES?
Por vezes a consistência duma ganache fica alterada, deixando de ter o aspecto cremoso que pretendemos e pensamos tê-la estragado mas...
171 visualizações
Michael Almeida
- 17 de jun. de 2021
Chocolate Branco WHITE VELVET • como temperar/pré-cristalizar
Chocolate Branco WHITE VELVET. Um chocolate branco com menos açúcar, mais cremoso e mais suave que outros chocolates brancos.
91 visualizações
Michael Almeida
- 2 de jun. de 2021
BOLO CHOCOLATUDO • montagem e decoração
Um bolo onde tudo tem chocolate!
Aprende a realizar e montar este fantástico bolo aqui no blog ou no canal do YouTube.
165 visualizações
Michael Almeida
- 17 de mai. de 2021
Chocolate na boca • um blog doce
Um novo blog a pensar especialmente em Chocolate e outros temas doces criadas por mim... Michael Almeida.
116 visualizações
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