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o que é uma GANACHE? Uma Ganache é uma emulsão estável entre uma gordura e um líquido, neste caso entre o chocolate e as natas. Há que...

Chocolate Branco WHITE VELVET. Um chocolate branco com menos açúcar, mais cremoso e mais suave que outros chocolates brancos.

Um bolo onde tudo tem chocolate! Aprende a realizar e montar este fantástico bolo aqui no blog ou no canal do YouTube.

Bolo de Chocolate (com adição de maionese). Um ingrediente pouco usual, mas que resulta na perfeição... maionese! Experimenta!